• Настъргваме на едрото ренде 4-5 картофа, разбъркваме ги с 2 яйца и изсипваме във вряща подсолена вода. Прибавяме 1 лъжичка масло. Ако не разполагаме с масло, пържим 1 лъжица брашно в 1 лъжица мас и разреждаме в супата. Може и без всякаква мазнина

Показват се публикациите с етикет Крутони. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Крутони. Показване на всички публикации
Posted by Unknown 0 коментара

Нарязваме филето на неголеми парчета, начукваме ги, посоляваме и пържим в олио. За всяко филенце изпържваме по 1 хлебна филийка. Нарязваме на ситно гъби и ги задушаваме в мас ло. Издълбаваме червени домати и ги пълним с гъбите. Поставяме филетата върху крутоните, върху всяко филе слагаме по 1 пълен домат и поднасяме с картофено пюре.