• Настъргваме на едрото ренде 4-5 картофа, разбъркваме ги с 2 яйца и изсипваме във вряща подсолена вода. Прибавяме 1 лъжичка масло. Ако не разполагаме с масло, пържим 1 лъжица брашно в 1 лъжица мас и разреждаме в супата. Може и без всякаква мазнина

Posted by Unknown 0 коментара

Разбиваме 200 г майонеза със сок от 1/2 лимон, щипка настъргана лимонова кора и смлян черен пипер. Сместа разбъркваме със 100 г месо от скариди. Нарязваме на ивици 2 листа зелена салата и ги разпределяме в 4 чаши за шампанско. Изсипваме отгоре сместа и я охлаждаме преди сервиране.

0 Responses

Публикуване на коментар